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今朝の洋野町は、やませかなと思わせるようなすっきりとしない霧の中でしたが
うに漁の光景を目にすることが出来ました

ちなみに手前に写っているうにはカラスが運んできたものです
撮ってしまいました(^_^;)


夏場に向けウニ漁が盛んになってきているようですね(^^♪
そろそろ生うに食べたいものです



収穫されたうには漁港内に運ばれ、中身を取り出された後出荷されるわけですが
最盛期になりますと、このような光景… 
まるでお祭りのような賑わいが毎日のように続きます



贅沢に白米たっぷりの丼にかけて食べるのはもう最高です

洋野町は三陸一のうにの産地であり、その味は日本一と言っていいほど
濃厚で甘く高級感を漂わせます

本日からではありますが、洋野特産店でも生うにの販売を再開しました
多くの方にこの味を知ってもらいたいと願います

4月に入り家の畑を再開しました


ブログも久しぶりの投稿になりましたが、今日は4月中に行った家の畑での出来事を載せてみます


4月の始め、まだうっすらと雪が残る畑
今年はとにかく雪の量が多く、この時期この場所で雪を見られたのは初めてです





昨年の秋に植えた人参が気になるところで、冬にはビニールをかけ厳しい寒さを乗り越えたまともなものだけそろえてみました
量も少なく形もあまり良くありませんでしたが、家でカレーやサラダ等に使い
やはり自分で育てたものなだけあって、味も格別に感じましたねモグモグ





さてこれからが本番
毎年になりますが、農業をしている親戚の方に手伝ってもらい、耕運機で畑を耕してもらいます
それから堆肥を入れ、化成肥料・石灰等も土になじませます
ちょっと作業中はカメラで撮られないのが残念ですが、一応家の畑でもこういった作業は行っています



そして数日間土を寝かせた後…
定番ですがじゃがいもを植えました
ただ今年の試みとしては、底にわらを敷いてみました
こうしたほうが美味しくなるということでしたが… 



手が土まみれでしたので、撮っていませんが人参も植えました



そしてキャベツ
昨年は虫にほとんど食べられて見る影も無かったので、今年は網をかけました
今年は大玉に成長したキャベツを収穫できるのも楽しみです



4月も末になると、畑に植えていた山菜が次々と芽を出していました
5月の連休も過ぎましたので、山ではこれから山菜が盛んになっている頃だと思いますが、いろいろな事故の話が聞こえてきていますので、山へ立ち入るときはくれぐれも用心してください


先週末、だいぶ暖かくなってきたので、そろそろ畑の準備をしようかと行ってみたところ、思ってた以上に雪が溶けておらずちょっとがっかりショック
どうやら家の畑は、吹き溜まりが出来る条件の中にあるみたいです
おそらく半月ほど待たなければ雪も無くならならないかと…
ビニールをかけておいた人参もすっかり雪の中





正直つぶされて死んでしまっているのではないかと恐る恐る掘り起こしてみると、これが以外びっくり
中の人参はしっかりと生きていました嬉しい
これなら雪解けを待ってすぐ収穫できそうです 





昨晩から今朝にかけて、また雪が降りました
最近の天候はとても不安定です汗



でもすっかり雪の下になっていたはずの庭のクロッカス
昼間溶けた雪の間から元気に花を咲かせていました
今年の春は予想外の大雪になりましたが、人参同様こんな小さな花でも逞しく生きているようです嬉しい

明日から新年度
消費税の増税もあり、生活はますます苦しくなっていくような現状でもありますが、大雪にも負けないこの花のようでありたいと思いました


最近暖かく過ごしやすい日々が続き、気持ちも晴れ晴れとしてましたが
今日山間部を車で通っている時くしゃみが止まらないことに気がつきました

そうでした…
私すっかり油断していましたが花粉症になったみたいです汗



杉の木を見ただけで目や鼻がかゆくなってくるような感じがします
マスクかけとけばよかったと後悔ポロリ

これからの時期は皆さんも気をつけてください
今年も花粉は多そうですよ汗

あさっての15:30から、八戸自動車道(高速道)と八戸南環状道路(復興道路の一部区間)がつながりますラッキー




ちょっとうれしいニュースでしたので載せてみました
この復興道路の一部である八戸南環状道路というのが、高速道へつながったからです
今まで洋野町から高速道への道のりが長くとても不便さを感じていたのですが、この道路が開通したことによってかなりの時間短縮が見込め、遠方から洋野町を訪れる人も増えてくるのではと期待しています






八戸是川ICからは有料みたいです
階上IC〜是川ICの区間はいままでどおり無料でしたラッキー




料金表も載せてみました
私の車は軽自動車なのですが、この料金表をみると休日は盛岡まで1,250円…とても安いと思いました
4月から料金改定とありますが、余り上げてほしくないですね


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